Gör en basilikapesto

pesto

.

.

Jag lovar jag ska ge er recepten från den italienska buffén jag bjöd släkten på när Lillan fyllde 10 år förra helgen, har bara inte blivit av ännu…

.

.

Så länge kan ni sno ihop den här helt magiskt goda basilikapeston och servera den till nykokt lättsaltad pasta av valfri sort. Typ världens enklaste och så gott. När det är såhär varmt känns det inte jättelockande alla gånger att ställa sig i köket och laga mat i flera timmar, då kan det vara skönt att bara bjuda på något väldigt enkelt men ändå somrigt.

.

.

pesto-2

.

.

Basilikapesto

2 krukor basilika
1/2 dl pinjenötter
1/dl cashewnötter
1-2 riven vitlöksklyfta
1 dl finriven parmesanost
1 dl olivolja
1/2 tsk salt
2 krm svartpeppar

Gör såhär: Blanda allt i en mixer och kör tills det blir en slät smet.
Tips! Häll i lite olja i taget och känn av så att peston inte blir för lös.

.

.

Smaklig måltid!

Btw… Vet ni att Cervera här har dunderrea just nu? Här är min önskelista med köksprylar som har ända upp till 74% rabatt!

Skärmavbild 2018-07-25 kl. 10.57.43

.Megaskärbräda som jag har önskat mig länge. Ni vet en sådan där riktig ”butcherbräda” finns här för halva ordinarie priset.

Bestickset från Villeroy & Boch. Så himla snygga bestick ❤ Vi har bara en uppsättning bestick här hemma, den använder till både vardag och fest, men jag drömmer om en uppsättning med 24 kuvert ”finbestick” och de här snygga besticken är det just nu hela 74% rabatt på (det är ju galet ju), kanske slår jag till…

En traktörpanna i koppar, ja tack! Vanligtvis kostar de en slant, så när det är 40% rabatt, ja då känns det genast sååå rimligt att spontanköpa en drömpryl till köket. Snyggingen finns här.

Såklart vill jag ha matchande kastruller till den snygga traktörpannan 🙂 Stora grytan finns här och den lilla kastrullen med söt hällpip finns här, de är också på 40% REA!

 

.

.

Kram

Helena

.

.

Kategorier:

Okategoriserade

Lägg till en respons

Ditt namn, e-postadress och kommentar krävs. Vi kommer inte publicera din e-post.

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Följande HTML-taggar kan användas i kommentarfältet: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <pre> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

%d bloggare gillar detta: