Mitt mest uppskattade recept någonsin – Lövbiff med Italiensk touch

2

.

.

Ni anar inte så många uppskattande kommentarer jag fått på det här egenkomponerade receptet genom åren. Rätten har uppenbarligen blivit mångas favorit. Därför tänkte jag dela med mig av det igen, till er som missat.

.

.

Lövbiff med mozzarella, basilika och tomat

 

Köp hem:

Lövbiff
Mozzarella
Basilika
Tomat
Grädde
Tomatpuré
Avokado

.

.

3

.

.

Gör såhär:

1 Sätt ugnen på 225 grader, hacka tomaterna och skiva mozzarellan.

2 Platta ut lövbiffen och lägg 1-2 skivor mozzarella, någon matsked hackad tomat samt några blad basilika i mitten. Salta och peppra.

3 Rulla ihop och fäst med en tandpetare.

4 Vispa ihop grädde med en näve hackad basilika, en ”kläm” tomatpuré, salt och peppar. Häll över rullarna i en ugnsfast form. In i ugnen ca 30 min.

5 Koka ris och gör en sallad med hackad tomat och avokado.

 

Klart!

.

.

4

.

.

Perfekt fredagmiddag om du frågar mig!

.

.

Kram

Helena

 

Kategorier:

Okategoriserade

4 kommentarer

Lägg till en respons

Ditt namn, e-postadress och kommentar krävs. Vi kommer inte publicera din e-post.

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s

Följande HTML-taggar kan användas i kommentarfältet: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <pre> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

%d bloggare gillar detta: