Det här receptet har jag tjuvat från en gammal kompis.

I vanlig ordning går det hur snabbt som helst att sno ihop och antalet ingredienser är verkligen minimerat. Smarrigt är det och hela familjen gillar det.

Kyckling med dragonsås

Köp hem:

kycklingfiléer

5 dl creme fraich

dragon (torkad eller färsk)

2 hönsbuljongtärningar

Gör såhär:

1. Koka ris, pasta eller potatis (som du med fördel kan pressa).

2. Skär kycklingfiléerna i bitar (de går snabbare att steka dem då), salta, peppra och stek i smör.

3. Häll creme fraichen  i en kastrull, smula ned hönsbuljongtärningarna och krydda med dragon. Smaka dig fram till lagom mängd. Inget salt, ingen peppar, bara låt koka upp och puttra till kycklingen är genomstekt.

4. Servera med fräsch sallad och valfria kolhydrater från punkt 1.

Enklare kan det knappast bli, eller hur?!

Smaklig måltid!

Kram kram

Helena