
.
.
Godmorgon!
.
Jag har inte ägnat vår trädgård många minuter den här sommaren. Har i princip inga blommor alls i krukor osv med tanke på att vi är borta så mycket. Samma sak med pallkragar och grönsaksodling, minimal insats. Det enda jag köpte i våras var några tomatplantor och två små gurkskott. Gurka är tacksamt att odla. Lite vatten bara, och något att klättra på, så reder de sig själva och levererar en god skörd. Och så gott det är med egenodlad gurka. Och bor man i Vä’sterås måste man förstås odla västeråsgurka, det är sen gammalt, hehe!
.
.
Alla gurkor vi fått hitintills i sommar har ätits upp som snacks. Om det finns några fler rackare där hemma när vi kommer hem, då ska jag snabbsalta dem. Fy fasiken vad gott det är. Mamma brukar göra det, och jäsiken vad gott det är. Här kommer mammas recept.
.
.