Hej på er!

Så var det vanlig söndag idag då och juldagarna har passerat för den här gången. Vi har haft det så lugn och skönt. Umgåtts med familjen och släkten och ätit en massa god mat. Vi har vilat och hämtat kraft och nästintill blivit rastlösa (bara nästan), och det mina vänner var inte igår! Så underbar känsla att inte ha några som helst måsten.

Igår kväll sov Lillan hos sin storasyster som har egen lägenhet nuförtiden (hela 20 år har hon hunnit bli). Mellansystern och hennes pojkvän var här, men syntes inte till så mycket så M och jag hoppade över middagen och mumsade bara på lite charkisar till ett gott vin. Vi blev mätta på det också och det var väldigt gott!

Tänkte att jag kunde tipsa om lite goda delikatesser för den, som precis som jag, nästan alltid köper samma saker…

Chark:

Tryffelkorv
Serranoskinka
Milanosalami el liknande
Heta räkor i olivolja, vitlök och persilja

Ost:

Manchego
Morbiere
Brie
Parmesan med tryffelhonung
Mozzarella, små kulor (salt peppar olivolja)
Fetaost i bitar
St Agur

Tillbehör:

Oliver
Soltorkade tomater
Färskostfyllda peperoni
Cornichons (smågurkor)
Cocktailkapris
Tapenade
Inlagda kronärtskockor

Det var ett axplock av det jag brukar använda. Inte allt på samma gång dock utan jag varierar mellan de olika delikatesserna.

Sitter som bäst här nu och funderar på om jag ska ta och ge mig ut på jakt efter en nyårsblåsa. Ok, inte det absolut roligaste jag kan tänka mig, men skulle verkligen behöva det. Garderoben är helt tom när det kommer till plagg som skulle kunna göra sig på nyårsaftonsfesten. Har jag tur kanske jag dyker på något snajdigt!

Kram kram

Helena