God morgon!

Uppe med tuppen idag och tänkte dela med mig av ett litet tips på en supergod maträtt som är så himla lätt att laga. Speciellt då om man har lite rester kvar från tacobuffén eller en vanlig köttfärssås och spagetti middag.

Man köper helt sonika färdig pajdeg/smördeg på rulle i affären, klär en form med detta, fyller formen med färsresterna (ibland om det är lite i minsta laget drygar jag ut med skivade tomater och en burk majs), och så river jag den där trista ostkälkbacken, som typ alltid annars slängs, över alltsammans innan jag stoppar in den i ugnen på 225 grader i ca 20 min.

Lite tomater, gurka och en påse färdigsköljd sallad till det, och du har kvällens middag fixad in no time!

Just ja, glöm inte att servera creme fraich till.

Återvinning när det är som bäst 🙂

Kram kram

Helena