Helt plötsligt blev det bara jag och M kvar hemma igår kväll. Lillan sov hos mormor och storasyster hos en vän (usch vad konstigt det känns att skriva mormor och inte mormor och morfar…). I kylen fanns lite gott som egentligen var tänkta för fredagskvällen. Jag ska iväg ut på lite galej ikväll och M ska mysa med tjejerna – och de har beställt skaldjur. Vi snodde en påse rökta räkor och så gick vi ned i vinkällaren för att hitta ett passande vin. Vi får väl helt enkelt åka och köpa nya rökta räkor idag, hahaha!

Det börjar bli en trevlig samling vin där nere och jag tycker att det är kul att M har koll. Det blir en sådan himla skillnad på totalupplevelsen om man väljer ett passande vin till maträtten och inte bara tar ”sitt favoritvin”.

Mitt tips, om man känner att man inte har intresset eller kollen, är att prata med personalen på Systembolaget. Säga vad man vill om statliga bolag, men är det någonstans man fattat vad kundbemötande är och hur viktigt det är med påläst och kunnig personal, så är det på just Systembolaget. Alltid ett leende på läpparna och frågar man om råd får man alltid bra och utförlig information. 5 + av 5 möjliga får dom av mig.

Nehe, nu är det bäst att jag tar och svidar om från pyjamasen jag just nu hasar runt i, för idag ska vi brassa iväg till Borlänge och hämta dörrarna (till vårt blivande orangeri) vi köpt på auktion.

Fin fredag till er!

Kram kram

Helena