Helgmiddag på Udden

.
.
Nu är det dags för middagstipset en dag för sent!
Sorry! Dagarna blir inte alltid som man tänkt sig!
.
Det här är åter igen en riktig favorit som är superlätt att tillaga! Jag har vid flera tillfällen serverat detta då vi haft gäster! Jag kan nog ärligt säga att det alltid blivit succé, både bland barn och vuxna! Prova, du kommer inte att bli besviken!
.
.

.Du behöver handla det här!.

.
.

Helgmiddag på Udden!

.
.
.
.

Tamaras fläskfilégratäng med pressad potatis och tomatsallad

.
.
1 st fläskfilé
5 dl creme fraiche
1 dl chillisås
1 tsk soya
1 tsk curry
1-2 vitlöksklyftor
1,5 grönsaksbuljongtärning
.
.

Putsa fläskfilén och skiva den. Bryn i smör tills skivorna fått fin färg.
.
Lägg skivorna i en ungnsfastform och blanda de övriga ingredienserna i en skål. Buljongtärningarna smulas i som de är och vitlöken pressas.
.
Bred smeten över fläskfilén och sätt in i ugnen. 200 grader i 20-25 minuter.
.
Gör en sallad på tomater, rödlök, olivolja, vitvinsvinäger, salt och peppar.
.
Servera pressad potatis till.
.
.
Smaklig måltid!
.
Psst. Många gillar inte curry, men det är ingen smak som slår igenom i denna rätt!
.
.

Kategorier:

Okategoriserade

9 kommentarer

Jag gillar dina middagstips. Det ser alltid lika gott ut och det verkar som vi gillar samma typ av mat. Så tack för tipset! :)Hoppas ni får en solig och fin helg. Här har vi just nu +18 grader i skuggan. Underbart!Kram Lotta

Gilla

Lotta: Blir så glad av din kommentar! Tack! Hoppas det smakar! 18 grader i skuggan!!!! Orättvist, här är det knappt plusgrader…Synnöve: Japp jag fick mailen! Är såglad för att jag vunnit!Linda: Ja, testa! Du kommer inte att bli besviken, det är superenkelt och toppengott!Nu måste jag hoppa i säng! Natti och kram!

Gilla

Sophia: Hoppas det blev bra!Linda: Kul! Här hemma är det en klar favorit!Tant Åsa: Snälla meddela om ni gillade det! Lycka till!Sofia: Är riktigt gott! Testa!Tack alla gulliga för era kommentarer!

Gilla

Add a Response

Your name, email address, and comment are required. We will not publish your email.

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s

The following HTML tags can be used in the comment field: <a href="" title="" rel=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <pre> <q cite=""> <s> <strike> <strong>

%d bloggare gillar detta: